Privé Chef "Chefke Gert"
Waan je in een restaurant maar dan bij jezelf thuis. Als privé chef verras ik u en uw gasten met heerlijke culinaire gerechten. In de gemoedelijke sfeer van ‘Thuis’ heerlijk genieten van wat er voorgeschoteld wordt. Na afloop is het enige wat over blijft een fantastische ervaring, zelfs de afwas neem ik voor mijn rekening.
Wilt u nou ook culinair genieten zonder dat je zelf dagen bezig bent met de voorbereiding en de hele dag in de keuken staat? Stuur me dan vrijblijvend een bericht.
Privé Chef "Chefke Gert"
Waan je in een restaurant maar dan bij jezelf thuis. Als privé chef verras ik u en uw gasten met heerlijke culinaire gerechten. In de gemoedelijke sfeer van ‘Thuis’ heerlijk genieten van wat er voorgeschoteld wordt. Na afloop is het enige wat over blijft een fantastische ervaring, zelfs de afwas neem ik voor mijn rekening.
Wilt u nou ook culinair genieten zonder dat je zelf dagen bezig bent met de voorbereiding en de hele dag in de keuken staat? Stuur me dan vrijblijvend een bericht.
Hoe werkt het en wat zijn de mogelijkheden?
Wanneer het eerste contact is gelegd ga ik een menuvoorstel maken die aansluit bij uw wensen en eventuele allergieën en diëten. Hierbij maak ik ook direct de prijs kenbaar en daarnaast heeft U nog de keuze om gebruik te maken van de extra opties.
Als alles akkoord is gaan we een datum plannen wanneer een ieder aanwezig kan zijn. Deze leggen we vervolgens vast en vanaf dit moment hoeft u niks meer te doen.
Op de dag zelf zal ik rond 1,5 uur van tevoren aanwezig zijn op locatie. Ik zal mijn spullen uitladen en vervolgens alles klaar zetten in de keuken. Ook zorg ik ervoor dat de tafel mooi opgedekt wordt met mijn eigen servies, bestek, glaswerk en overige tafelstyling zodat u zich in een
restaurant waant.
Als alles klaarstaat is het voor u en uw gasten tijd om te genieten van een heerlijk culinair diner aan uw eigen eettafel. Na het diner wordt de keuken weer helemaal schoon gemaakt en zal ik
zorgdragen voor de afwas.
Prijzen
3-gangen menu
v.a. € 65,- p.p.
4-gangen menu
v.a. € 75,- p.p.
5-gangen menu
v.a. € 85,- p.p.
6-gangen menu
v.a. € 95,- p.p.
Wijn arrangement
Bijpassende wijnen bij elke gang? Ook dit is mogelijk. Met veel kennis en zorg zullen de mensen van “Wijnhalla” te Lemmer de perfecte wijnen uitzoeken bij elk gerecht.
- 3- gangen wijnarrangement v.a. € 21,50 p.p.
- 4-gangen wijnarrangement v.a. € 28,50 p.p.
- 5-gangen wijnarrangement v.a. € 35,50 p.p.
- 6-gangen wijnarrangement v.a. € 42,50 p.p.
Chef op de Boot ‘Lena Maria’
De gasten die we ontvangen op deze boot zijn een gehele week aanwezig en gaan diverse activiteiten doen. De ene groep gaat fietstochten maken in het mooie Nederland en de andere groep gaat dit lopend doen. Daarnaast hebben we ook nog gasten die de hele week veel leren over ons prachtige land door middel van lezingen aan boord en het bezoek aan musea.
Elke ochtend wordt er een uitgebreid ontbijt geserveerd zodat de gasten klaar zijn voor de dag en rond een uur of 18:30 krijgen de gasten een heerlijk 3-gangenmenu voorgeschoteld.
Als Chef ben ik verantwoordelijk voor alles wat met eten te maken heeft. Naast het ontbijt en diner wordt er een enkele keer een lunch geserveerd en worden de gasten ’s avonds bij de borrel verwend met een heerlijke borrelplank.
Oftewel we doen er alles aan om ervoor te zorgen dat het de gasten aan niks ontbreekt en dat ze een fantastische vakantie hebben aan boord van de ‘Lena Maria’.
Chef voor marathon schaatsteam ‘De Haan Westerhof / Bouwselect’
Dat voeding belangrijk is voor ons als mensen dat weten we wel maar ook in de topsport wordt dit telkens een belangrijker onderwerp.
Topprestaties komen voort uit talent, trainen, tactiek en nog vele andere aspecten. Ook de concurrenten worden beter dus uiteindelijk gaat het om de details, hierin is de voeding ontzettend belangrijk.
Momenteel ben ik bezig om mijn kennis over dit onderwerp uit te breiden door middel van een cursus en hoop op deze manier een bijdrage te kunnen leveren aan het team.
Reviews
“Een fantastische avond met heerlijk eten, bijpassende wijn en de leukste thuiskok van Friesland. Chefke Gert, je hebt ons niet alleen culinair verwend, maar ook gezorgd voor een onvergetelijke avond.”
Aleid
“Chefke Gert is een echte aanrader als je in je eigen huis geheel culinair verzorgd wilt worden. Wat een feestje was het. Je kunt betrokken worden bij het samenstellen van het menu maar je mag het ook helemaal loslaten. Wat fijn!"
Marjan
“Chefke Gert was mijn eerste ervaring met een Privé Chef. In 1 woord: wauw! Een heerlijk (speciaal voor mij aangepast) veganistisch 5-gangen diner gecombineerd met de mooie aankleding, de elegante bediening en heerlijke wijnen maakte die echt een culinaire beleving!
Annemarie
“Altijd weer onder de indruk van de kookkunsten van Chefke Gert! Alles wordt tot in perfectie geregeld. Een absolute aanrader!"
Dirk Jan
“Gert heeft laatst bij ons thuis gekookt voor 7 personen. Eigenlijk heb je in het begin helemaal niet door dat er in iemand in de keuken bezig is, totdat de tafel gedekt wordt en de gangen één voor één op tafel komen. Wauw, echt verrassend om te zien (het oog wil ook wat) wat voor kunstwerken er op het bord liggen, en de smaak van de gerechten en ingrediënten is zo divers! Echt een aanrader wanneer je met vrienden chique thuis wilt eten zonder geregel en afwas.”
Bertha